Der Wurzelstock des Ingwers (Zingiber officinale) wird in verschiedenen Therapierichtungen
als Heilmittel geschätzt. Die Anwendungsgebiete sind dabei oft ähnlich. Auf den folgenden
Seiten erläutern Experten die Verwendung in der Phytotherapie, im Ayurveda und in
der Traditionellen Chinesischen Medizin.